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書誌情報

書名

食品中の残留農薬Q&A　　　　

著者名 食品衛生研究会／監修
著者名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2001.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西801223181498.54/ｼ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001432089
書誌種別 図書
著者名 食品衛生研究会／監修
著者名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2001.10
ページ数 188p
大きさ 21cm
ISBN 4-8058-4365-9
分類記号 498.54
書名 食品中の残留農薬Q&A　　　　
書名ヨミ ショクヒンチュウ ノ ザンリュウ ノウヤク キュー アンド エー
内容紹介 食品中の残留農薬に関して食品衛生法に基づいた基準が設定されているが、それに対して新しい方法が提言された。これを踏まえ、規制(基準)やその位置づけ、安全確保対策等を説明したQ&A形式の実用書。
件名1 食品衛生
件名2 農薬



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