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書誌情報
書名 |
すぐ作れる果実酒・薬酒百科 身近な素材で楽しむ 自然の素材を味わう
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著者名 |
大海 淳/著
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著者名ヨミ |
オオウミ ジュン |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2001.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
南 | 304535503 | 596.7/オ/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001405489 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
大海 淳/著
|
著者名ヨミ |
オオウミ ジュン |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2001.7 |
ページ数 |
151p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-391-12497-1 |
分類記号 |
596.7
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書名 |
すぐ作れる果実酒・薬酒百科 身近な素材で楽しむ 自然の素材を味わう |
書名ヨミ |
スグ ツクレル カジツシュ ヤクシュ ヒャッカ |
副書名 |
身近な素材で楽しむ 自然の素材を味わう |
副書名ヨミ |
ミジカ ナ ソザイ デ タノシム シゼン ノ ソザイ オ アジワウ |
内容紹介 |
家の庭先や住宅地などの身近な自然、海辺・里山など、素材となる植物の育成地や材料の入手先別に分け、果実酒、薬酒の作り方を特徴とともに解説。約200種類の果実酒、薬酒を紹介する。「四季の手作り果実酒」の姉妹編。 |
著者紹介 |
1943年愛知県生まれ。早稲田大学卒業。野遊び作家、エッセイスト。著書に「四季の手作り果実酒」「初めてのきのこ・山菜採り」など多数。 |
件名1 |
果実酒
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件名2 |
薬酒
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内容細目
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