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書誌情報

書名

酒のさかなレシピ158　(マイライフシリーズ特集版)　飲みたくなる料理の決定版　　拡大改訂版

著者名 牧野 哲大／[著]
著者名ヨミ マキノ テツヒロ
出版者 グラフ社
出版年月 2001.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東401048285596/ﾏ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001401503
書誌種別 図書
著者名 牧野 哲大／[著]
著者名ヨミ マキノ テツヒロ
著者名 大庭 英子／[著]
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 グラフ社
出版年月 2001.8
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0635-5
分類記号 596
書名 酒のさかなレシピ158　(マイライフシリーズ特集版)　飲みたくなる料理の決定版　　拡大改訂版
書名ヨミ サケ ノ サカナ レシピ ヒャクゴジュウハチ
副書名 飲みたくなる料理の決定版
副書名ヨミ ノミタク ナル リョウリ ノ ケッテイバン
叢書名 マイライフシリーズ特集版
内容紹介 火を使わないで作れる超簡単な一皿から、素材別の酒の肴作りまで、5分から20分で完成する酒の肴約110種を紹介。併せて、作りおきのきく肴なども収録。「家庭で楽しむ酒の肴」「手作りの酒の肴」の合本・拡大改訂版。
著者紹介 料理研究家。牧野クッキングスタジオ主宰。著書に「洋風家庭料理レッスン」など。
件名1 料理



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