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書誌情報

書名

世界朝食紀行　　Oh.What a beautiful morning.　　

著者名 西川 治／著
著者名ヨミ ニシカワ オサム
出版者 マガジンハウス
出版年月 2000.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601927049596.04/ﾆ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001328219
書誌種別 図書
著者名 西川 治／著
著者名ヨミ ニシカワ オサム
出版者 マガジンハウス
出版年月 2000.11
ページ数 269p
大きさ 20cm
ISBN 4-8387-1256-1
分類記号 596.04
書名 世界朝食紀行　　Oh.What a beautiful morning.　　
書名ヨミ セカイ チョウショク キコウ
副書名 Oh.What a beautiful morning.
副書名ヨミ オー ホワット ア ビューティフル モーニング
内容紹介 世界各国の朝食はうまいだけでなく民族性・文化があった! カメラマン・料理評論家として世界中を彷徨した著者が、ホテルで、街の食堂で、あるいは砂漠のテントで食べたその国の朝食を紹介した朝食紀行。
著者紹介 1940年和歌山県生まれ。早稲田大学中退。写真家、文筆家、画家として活躍しながら、料理人としても有名。著書に「こんなにおいしいサラダ」「イタリア半島「食」の彷徨」など多数。
件名1 食生活



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