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書誌情報

書名

COOKBOOKたまご　　　　

著者名 加藤 美由紀／著
著者名ヨミ カトウ ミユキ
出版者 柴田書店
出版年月 1996.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601421597596.3/ｶ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000361448
書誌種別 図書
著者名 加藤 美由紀／著
著者名ヨミ カトウ ミユキ
出版者 柴田書店
出版年月 1996.6
ページ数 111p
大きさ 24cm
ISBN 4-388-05776-2
分類記号 596.3
書名 COOKBOOKたまご　　　　
書名ヨミ クック ブック タマゴ
内容紹介 いつもキッチンにあるおなじみの素材・卵を使ったお料理を紹介。オムレツ、ゆで卵のレシピ、卵のソース、スープ、卵のおかず、オーブンクッキング、デザートなど、とびきりおいしい50のレシピをオールカラーで掲載。
著者紹介 1960年生まれ。6ヶ国の料理学校で学び、食べ歩いた経験を生かし、雑誌などのフードコーディネイト、新商品開発を手掛ける。著書に「美味しいが好き」「きょうはロシア料理」など。
件名1 料理
件名2 卵



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