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書誌情報

書名

肉が危ない?Q&A　(QQ books)　　　

著者名 鈴木 としつぐ／共著
著者名ヨミ スズキ トシツグ
出版者 ラジオ技術社
出版年月 1992.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西600962898498.54/ｽ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000146531
書誌種別 図書
著者名 鈴木 としつぐ／共著
著者名ヨミ スズキ トシツグ
著者名 清水 信／共著
著者名ヨミ シミズ マコト
出版者 ラジオ技術社
出版年月 1992.4
ページ数 141p
大きさ 19cm
ISBN 4-8443-0914-5
分類記号 498.54
書名 肉が危ない?Q&A　(QQ books)　　　
書名ヨミ ニク ガ アブナイ キュー アンド エー
叢書名 QQ books
内容紹介 農薬、抗生物質、合成抗菌剤、ホルモン剤、耐性食中毒菌、PCB…。今や工場生産物と化した牛、豚、鶏の肉に潜む恐ろしい毒物。恐ろしい肉の実態に、あらゆる角度から答える。
件名1 食品衛生
件名2 肉・肉製品



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