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書誌情報

書名

食と文化の謎　　Good to eatの人類学　　

著者名 マーヴィン・ハリス／著
著者名ヨミ マーヴィン ハリス
出版者 岩波書店
出版年月 1988.8

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1 中央般110725496383.8/ﾊ/8書庫貸出可在庫  ○
2 南302239959383.8/ﾊ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000006451
書誌種別 図書
著者名 マーヴィン・ハリス／著
著者名ヨミ マーヴィン ハリス
著者名 板橋 作美／訳
著者名ヨミ イタバシ サクミ
出版者 岩波書店
出版年月 1988.8
ページ数 330,27p
大きさ 20cm
ISBN 4-00-002655-0
分類記号 383.8
書名 食と文化の謎　　Good to eatの人類学　　
書名ヨミ ショク ト ブンカ ノ ナゾ
副書名 Good to eatの人類学
副書名ヨミ グッド トゥー イート ノ ジンルイガク
件名1 食生活
原タイトル 原タイトル:Good to eat



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