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甘味を楽しむ
中央図書館 令和3年2月ブックフェア
２月１４日はバレンタインデーですね。
甘味といえばケーキやチョコレートなどを思い浮かべますが、この機会により奥深い甘味の世界をのぞいてみませんか。お菓子のレシピ本だけでなく、お菓子を作る人の本や、お菓子にまつわる小説・エッセイを集めました。
お菓子の文化の本はNDC分類383.8、レシピの本はNDC分類596.6の棚にあります。
製菓の本は588.3の棚にあります。
工作の本は751と754の棚にあります。
日本の小説本は913.6、 エッセイは914.6の棚にあります。
★「堺「逸品」堺市優良観光みやげ品」（堺観光ガイド）では、堺にちなんだ和菓子や伝統的な和菓子を紹介しています。
★「関西広域連合」では、関西の食・食文化のページで様々な料理を紹介しています。お菓子の紹介もあるので探してみてください。
令和３年１月作成 堺市立中央図書館 ☎ ２４４－３８１１