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書誌情報

書名

平成の家族と食　(犀の教室)　　　

著者名 品田 知美／編
著者名ヨミ シナダ トモミ
出版者 晶文社
出版年月 2015.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114071905383.81/ﾍｲｾ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000592414
書誌種別 図書
著者名 品田 知美／編
著者名ヨミ シナダ トモミ
著者名 品田 知美／著
著者名ヨミ シナダ トモミ
著者名 野田 潤／著
著者名ヨミ ノダ メグミ
著者名 畠山 洋輔／著
著者名ヨミ ハタケヤマ ヨウスケ
出版者 晶文社
出版年月 2015.12
ページ数 267p
大きさ 19cm
ISBN 4-7949-6822-7
分類記号 383.81
書名 平成の家族と食　(犀の教室)　　　
書名ヨミ ヘイセイ ノ カゾク ト ショク
叢書名 犀の教室
内容紹介 和食はどれくらい食べられているか? 主婦はコンビニで食料を購入しているか? 男性は台所へ入っているか? 膨大なデータをもとに、平成の家族と食のリアルを徹底解明。日本の家族の健康と働き方、幸福を考えるための一冊。
著者紹介 1964年三重県生まれ。城西国際大学福祉総合学部准教授。専門は社会学。著書に「<子育て法>革命」「家事と家族の日常生活」など。
件名1 食生活
件名2 家族



内容細目

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