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書誌情報

書名

詩歌で伝える和食七つ菜　　　　

著者名 原 伊路波／著
著者名ヨミ ハラ イロハ
出版者 滋慶出版/つちや書店
出版年月 2015.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602999872596.21/ﾊﾗ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000557329
書誌種別 図書
著者名 原 伊路波／著
著者名ヨミ ハラ イロハ
著者名 はら きみこ／共著
著者名ヨミ ハラ キミコ
著者名 Kotono HARA／訳
著者名ヨミ コトノ ハラ
著者名 いろは色波動デザイン研究所／編集
著者名ヨミ イロハ イロハドウ デザイン ケンキュウジョ
著者名 表現教育研究所デザイン室／編集
著者名ヨミ ヒョウゲン キョウイク ケンキュウジョ デザインシツ
出版者 滋慶出版/つちや書店
出版年月 2015.8
ページ数 160p
大きさ 27cm
ISBN 4-8069-1518-8
分類記号 596.21
書名 詩歌で伝える和食七つ菜　　　　
書名ヨミ シイカ デ ツタエル ワショク ナナツナ
内容紹介 米菜・実菜・茸菜・根菜などの「七つ菜」を主体に、「四季の美を愛でる家庭の和食」「禅の教えに基づく食事」を、美しい陶器や漆器、木器に盛り付けて詩歌を添えた写真集。食材の説明には英文も併載。
著者紹介 伊豆市生まれ。武蔵野美術大学卒業。農業・食品・家電・百貨店・教育事業等のアートデザイナー。
件名1 料理(日本)



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