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書誌情報

書名

パリのしあわせスープ私のフランス物語　　　　

著者名 上野 万梨子／著
著者名ヨミ ウエノ マリコ
出版者 世界文化社
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411268725596.04/ｳｴﾉ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001073293
書誌種別 図書
著者名 上野 万梨子／著
著者名ヨミ ウエノ マリコ
出版者 世界文化社
出版年月 2020.11
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-418-20310-9
分類記号 596.04
書名 パリのしあわせスープ私のフランス物語　　　　
書名ヨミ パリ ノ シアワセ スープ ワタクシ ノ フランス モノガタリ
内容紹介 そもそもフランス料理ってほんとうに美味しいの? 人生を幸福にしてくれる真に旨いレシピとは-。パリ生活30年の料理研究家・上野万梨子が、フランスの美味巡り&とっておきの暮らしを綴る。料理レシピも掲載。
著者紹介 東京生まれ。ル・コルドン・ブルー・パリ校卒業。日本とフランスをつなぐ、食と生活文化の橋渡し役として活動。著書に「アペロでパリをつまみ食い」など。
件名1 料理



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