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書誌情報

書名

美味しい木の実ハンドブック　　　　

著者名 おくやま ひさし／著
著者名ヨミ オクヤマ ヒサシ
出版者 文一総合出版
出版年月 2011.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央児121501621657/ｵｸﾔ/9児童書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000092715
書誌種別 図書
著者名 おくやま ひさし／著
著者名ヨミ オクヤマ ヒサシ
出版者 文一総合出版
出版年月 2011.6
ページ数 168p
大きさ 19cm
ISBN 4-8299-1185-3
分類記号 657.85
書名 美味しい木の実ハンドブック　　　　
書名ヨミ オイシイ キノミ ハンドブック
内容紹介 食べて美味しい木の実を中心にとりあげ、夏、秋の採取時期、さらに有毒な木の実の3つの章に分けて84種類紹介。果実酒、ジャム、クッキーなど、おすすめ利用法も掲載する。
著者紹介 1937年秋田県生まれ。自然をテーマに、出版、テレビなど各方面で活躍。著書に「学校のまわりの植物ずかん」「美味しい山菜ハンドブック」「親と子の博物誌」など。
件名1 果実



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