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書誌情報

書名

おいしいお教室はじめました　(Gakken Mook)　遠くからでも通いたい料理教室の開き方　　

著者名 Backe晶子／[著]
著者名ヨミ ベッカ アキコ
出版者 学研
出版年月 2009.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511421703596/ｱ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900479890
書誌種別 図書
著者名 Backe晶子／[著]
著者名ヨミ ベッカ アキコ
出版者 学研
出版年月 2009.9
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-605628-0
分類記号 596.07
書名 おいしいお教室はじめました　(Gakken Mook)　遠くからでも通いたい料理教室の開き方　　
書名ヨミ オイシイ オキョウシツ ハジメマシタ
副書名 遠くからでも通いたい料理教室の開き方
副書名ヨミ トオク カラ デモ カヨイタイ リョウリ キョウシツ ノ ヒラキカタ
叢書名 Gakken Mook
内容紹介 “好きなこと”を仕事にしてみませんか? 料理、パン、お菓子作りなど、11の人気教室のレッスン&レシピを紹介。教室プロデューサーが、経験をもとにした「お教室の開き方」をあますところなく伝授する。
著者紹介 自宅カフェ「Backe」オーナー&お教室プロデューサー。上野に「Backe分室no.605」を開き、カフェ開業講座、お教室開業講座などを行う。
件名1 料理教室



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