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書誌情報

書名

アジアの在来家畜  家畜の起源と系統史  

著者名 在来家畜研究会/編
著者名ヨミ ザイライ カチク ケンキュウカイ
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2009.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般113444582642.2/ア/8書庫貸出可在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000900479126
書誌種別 図書
著者名 在来家畜研究会/編
著者名ヨミ ザイライ カチク ケンキュウカイ
出版者 名古屋大学出版会
出版年月 2009.9
ページ数 5,461p 図版24p
大きさ 27cm
ISBN 4-8158-0620-0
分類記号 642.2
書名 アジアの在来家畜  家畜の起源と系統史  
書名ヨミ アジア ノ ザイライ カチク
副書名 家畜の起源と系統史
副書名ヨミ カチク ノ キゲン ト ケイトウシ
内容紹介 家畜化の過程で動物と人に何が起きたのか。アジア全域での永年にわたる実地調査を軸に、農学だけでなく考古学・人類学などの知見も盛り込み、12種の家畜の系譜を体系的に記述する。
件名1 家畜-歴史



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