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書誌情報

書名

炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン　　小麦粉・卵・乳製品ゼロ　　

著者名 多森 サクミ／著
著者名ヨミ タモリ サクミ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.1

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1 東401546056596.6/ﾀ/8一般書貸出可在庫  ○
2 美　原511373136596.63/ﾀﾓﾘ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800409581
書誌種別 図書
著者名 多森 サクミ／著
著者名ヨミ タモリ サクミ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.1
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56230-4
分類記号 596.63
書名 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン　　小麦粉・卵・乳製品ゼロ　　
書名ヨミ スイハンキ デ チョウカンタン フンワリ コメコ パン
副書名 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
副書名ヨミ コムギコ タマゴ ニュウセイヒン ゼロ
内容紹介 米粉100%で安心! 今までにないやわらか食感に感動! 失敗しがちな発酵から焼きあげまで、ぜ〜んぶ炊飯器におまかせできる、ふんわり米粉パンのレシピ集。アレンジレシピやスイーツレシピも紹介。
著者紹介 1972年生まれ。玉川大学文学部芸術学科デザイン専攻卒。マルチメディア制作会社に勤務。長男のマルチアレルギーが判明して以来、自身も多品目の除去食生活を始める。
件名1 パン



内容細目

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