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書誌情報

書名

すしとご飯物　(NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ)　　　

著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1993.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西150064939596.3/ｽ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000217720
書誌種別 図書
著者名 NHK出版／編
著者名ヨミ エヌエイチケー シュッパン
出版者 日本放送出版協会
出版年月 1993.11
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-14-033120-8
分類記号 596.3
書名 すしとご飯物　(NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ)　　　
書名ヨミ スシ ト ゴハンモノ
叢書名 NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ
叢書巻次 5
内容紹介 毎日の食事ですぐに役立つすしとご飯物。種々のちらしずし、巻きずし、いなりずし、洋風ずしいろいろ、たけのこご飯、くりご飯などのたきこみご飯や混ぜご飯、丼物、おかゆ、雑炊、おこわ、ピラフやチャーハン、汁かけ飯、おにぎりまでご飯料理を100種程。
件名1 米飯



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