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書誌情報

書名

5つの調理法で大人の料理バイブル100　(FUSOSHA MOOK)　　　

著者名 松田 美智子／著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 堺市駅141271973596/ﾏﾂﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001389181
書誌種別 図書
著者名 松田 美智子／著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-62193-3
分類記号 596
書名 5つの調理法で大人の料理バイブル100　(FUSOSHA MOOK)　　　
書名ヨミ イツツ ノ チョウリホウ デ オトナ ノ リョウリ バイブル ヒャク
叢書名 FUSOSHA MOOK
叢書名 別冊天然生活
内容紹介 『天然生活web』連載「松田美智子の季節の仕事」から選んだ人気レシピをまとめた一冊。混ぜる、煮る、漬ける、焼く、揚げるの5つの調理法でできる100品の料理を紹介する。
著者紹介 東京生まれ。日本料理をベースにした家庭料理の教室を主宰。著書に「季節の仕事」「65歳からの食事革命」など。
件名1 料理



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