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書誌情報

書名

石原洋子のおうち中華　　野菜たっぷり、油少なめ、化学調味料なし　　

著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌811026376596.22/ｲｼﾊ/9一般書貸出可発注中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001386415
書誌種別 図書
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56795-8
分類記号 596.22
書名 石原洋子のおうち中華　　野菜たっぷり、油少なめ、化学調味料なし　　
書名ヨミ イシハラ ヒロコ ノ オウチ チュウカ
副書名 野菜たっぷり、油少なめ、化学調味料なし
副書名ヨミ ヤサイ タップリ アブラ スクナメ カガク チョウミリョウ ナシ
内容紹介 中華おかずは、ひと皿に肉や魚介などのたんぱく質と野菜がバランスよく入っていて、栄養満点。大小2つのフライパンと電子レンジさえあればできる中華おかずのレシピを紹介する。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。著書に「石原洋子の副菜」「一生ものの味つけレシピ」「65歳からのふたりごはんの愉しみ」など。
件名1 料理(中国)



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