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書誌情報

書名

食う、食われる、食いあう　　マルチスピーシーズ民族誌の思考　　

著者名 近藤 祉秋／編
著者名ヨミ コンドウ シアキ
出版者 青土社
出版年月 2021.10

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1 中央般114377781389.04/ｸｳｸ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001163569
書誌種別 図書
著者名 近藤 祉秋／編
著者名ヨミ コンドウ シアキ
著者名 吉田 真理子／編
著者名ヨミ ヨシダ マリコ
出版者 青土社
出版年月 2021.10
ページ数 282,2p
大きさ 19cm
ISBN 4-7917-7422-7
分類記号 389.04
書名 食う、食われる、食いあう　　マルチスピーシーズ民族誌の思考　　
書名ヨミ クウ クワレル クイアウ
副書名 マルチスピーシーズ民族誌の思考
副書名ヨミ マルチスピーシーズ ミンゾクシ ノ シコウ
内容紹介 気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、2010年代から英語圏を中心として急速に発展しつつあるアプローチ、マルチスピーシーズ民族誌の観点からまとめた論考を収録する。
著者紹介 神戸大学大学院国際文化学研究科講師。専門は文化人類学、アラスカ先住民研究。
件名1 文化人類学
件名2 動物
件名3 食物



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