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書誌情報

書名

なぜ環境保全米をつくるのか　　環境配慮型農法が普及するための社会的条件　　

著者名 谷川 彩月／著
著者名ヨミ タニカワ サツキ
出版者 新泉社
出版年月 2021.9

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貸出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日
1 2021/02/08

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001157327
書誌種別 図書
著者名 谷川 彩月／著
著者名ヨミ タニカワ サツキ
出版者 新泉社
出版年月 2021.9
ページ数 351,13p
大きさ 19cm
ISBN 4-7877-2112-9
分類記号 616.2
書名 なぜ環境保全米をつくるのか　　環境配慮型農法が普及するための社会的条件　　
書名ヨミ ナゼ カンキョウ ホゼンマイ オ ツクル ノカ
副書名 環境配慮型農法が普及するための社会的条件
副書名ヨミ カンキョウ ハイリョガタ ノウホウ ガ フキュウ スル タメ ノ シャカイテキ ジョウケン
内容紹介 農薬と化学肥料を地域の基準から半減した環境保全米を広く生産しているJAみやぎ登米。ここで環境保全米が地域スタンダードといえるまでに普及した背景を探り、<ゆるさ>から生まれる持続可能な農業の可能性をみつめる。
著者紹介 名古屋大学大学院環境学研究科博士後期課程修了。社会学博士。人間環境大学人間環境学部助教。専攻は環境社会学、農村社会学。
件名1 稲
件名2 有機農業



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