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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
東百舌 | 810942581 | 588.5/タムラ/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007001019784 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
田村 隆明/著
|
著者名ヨミ |
タムラ タカアキ |
出版者 |
東京化学同人
|
出版年月 |
2020.3 |
ページ数 |
8,244p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8079-0984-1 |
分類記号 |
588.5
|
書名 |
お酒を120%楽しむ! |
書名ヨミ |
オサケ オ ヒャクニジッパーセント タノシム |
内容紹介 |
お酒の種類、歴史、造り方やそのバリエーション、味わい方などを客観的に説明した上で、Q&A形式でお酒のなぜを科学的に解説。著者の体験やエピソードを交えながら、お酒にまつわる小ネタを満載した楽しいお酒ガイド。 |
著者紹介 |
1952年秋田生まれ。医学博士。93年から2017年まで千葉大学理学部教授。専門はがんや遺伝子の研究。 |
件名1 |
酒
|
内容細目
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