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書誌情報

書名

知る・選ぶ・楽しむシードルガイド　　　　

著者名 藤井 達郎／監修
著者名ヨミ フジイ タツロウ
出版者 池田書店
出版年月 2018.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512131665588.55/ｼﾙｴ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000821270
書誌種別 図書
著者名 藤井 達郎／監修
著者名ヨミ フジイ タツロウ
出版者 池田書店
出版年月 2018.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-262-13036-1
分類記号 588.55
書名 知る・選ぶ・楽しむシードルガイド　　　　
書名ヨミ シル エラブ タノシム シードル ガイド
内容紹介 しゅわっとおいしいりんごのお酒、シードルを214種取り上げ、国別にそれぞれの特徴や生産者名、味のタイプ、味わいのチャートなどを収録。シードルの基礎知識や歴史、おいしさが引き立つ料理&お手軽つまみ等も紹介する。
件名1 りんご酒



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