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書誌情報

書名

HOME PARTY　　料理と器と季節の演出　　

著者名 江川 晴子／著
著者名ヨミ エガワ ハルコ
出版者 世界文化社
出版年月 2016.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203830419596.4/ｴｶﾜ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000638746
書誌種別 図書
著者名 江川 晴子／著
著者名ヨミ エガワ ハルコ
出版者 世界文化社
出版年月 2016.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-16323-6
分類記号 596.4
書名 HOME PARTY　　料理と器と季節の演出　　
書名ヨミ ホーム パーティ
副書名 料理と器と季節の演出
副書名ヨミ リョウリ ト ウツワ ト キセツ ノ エンシュツ
内容紹介 自宅のパーティで必要なものは、サプライズ! 手持ちのアイテムを生かし、魅せるテーブル作りを紹介。料理、器選び、ディスプレイ…。ケータリングのプロが現場のノウハウを詰め込んだ、ホームパーティの実例レッスン。
著者紹介 PARTY DESIGN代表。結婚式、企業のパーティなどのケータリングの仕事を始めて18年。展示会でのディスプレイやメーカー社内にて商品スタイリングの研修講師なども行う。
件名1 料理
件名2 テーブルセッティング



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