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書誌情報

書名

血糖値上がらないのはどっち?　(健康プレミアムシリーズ)　ズボラでも脱糖尿病　　

著者名 板倉 弘重／著
著者名ヨミ イタクラ ヒロシゲ
出版者 アスコム
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810775999493.12/ｲﾀｸ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000487077
書誌種別 図書
著者名 板倉 弘重／著
著者名ヨミ イタクラ ヒロシゲ
著者名 浅野 まみこ／著
著者名ヨミ アサノ マミコ
出版者 アスコム
出版年月 2014.12
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 4-7762-0842-6
分類記号 493.123
書名 血糖値上がらないのはどっち?　(健康プレミアムシリーズ)　ズボラでも脱糖尿病　　
書名ヨミ ケットウチ アガラナイ ノワ ドッチ
副書名 ズボラでも脱糖尿病
副書名ヨミ ズボラ デモ ダツ トウニョウビョウ
叢書名 健康プレミアムシリーズ
内容紹介 かつ丼vs牛丼、血糖値が上がらないのはどっち? 料理&スイーツ全176品を取り上げ、どっちが血糖値を上げないかを対決させる。それぞれのメニューの比較、糖質や食物繊維の数値だけではわからない血糖値への影響も解説。
著者紹介 東京大学医学部卒業。医学博士。エミリオ森口クリニック院長。日本臨床栄養学会理事長。
件名1 糖尿病
件名2 血糖値
件名3 食品



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