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書誌情報

書名

おにぎりレシピ101　　英訳付き　　

著者名 山田 玲子／著
著者名ヨミ ヤマダ レイコ
出版者 ポット出版
出版年月 2014.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802188383596.3/ﾔﾏﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000408384
書誌種別 図書
著者名 山田 玲子／著
著者名ヨミ ヤマダ レイコ
著者名 水野 菜生／英語訳
著者名ヨミ ミズノ ナオ
出版者 ポット出版
出版年月 2014.4
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 4-7808-0204-7
分類記号 596.3
書名 おにぎりレシピ101　　英訳付き　　
書名ヨミ オニギリ レシピ ヒャクイチ
副書名 英訳付き
副書名ヨミ エイヤクツキ
内容紹介 お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。
著者紹介 フェリス女学院大卒。クッキングアドヴァイザー。料理教室「Salon de R」主宰。食を通じた国際交流に力を注いでいる。
件名1 握り飯



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