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書誌情報

書名

飴屋今昔　　あめ屋が書いた飴の話　　

著者名 宮越 光昭／著
著者名ヨミ ミヤコシ ミツアキ
出版者 北越出版
出版年月 2009.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中801840919588.38/ﾐ/8一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000900501797
書誌種別 図書
著者名 宮越 光昭／著
著者名ヨミ ミヤコシ ミツアキ
出版者 北越出版
出版年月 2009.11
ページ数 185p
大きさ 19cm
ISBN 4-89284-019-7
分類記号 588.38
書名 飴屋今昔　　あめ屋が書いた飴の話　　
書名ヨミ アメヤ コンジャク
副書名 あめ屋が書いた飴の話
副書名ヨミ アメヤ ガ カイタ アメ ノ ハナシ
内容紹介 戦後の荒れた人々の心を癒し、元気をつけてくれた食べ物、飴。永い飴造りの伝統を受け継ぐ各地の飴屋が、維新から太平洋戦争を経て今に至る激動の時代をいかにして生き残ってきたかを、著者自身が見聞した出来事を通して綴る。
件名1 飴-歴史



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