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書誌情報

書名

野山の名人秘伝帳　　ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで　　

著者名 かくま つとむ／著
著者名ヨミ カクマ ツトム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 人権701327116657.8/ｶ/8一般書貸出可在庫  ○
2 美　原511357618657.8/ｶ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000900415557
書誌種別 図書
著者名 かくま つとむ／著
著者名ヨミ カクマ ツトム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2009.1
ページ数 202p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-08250-4
分類記号 657.8
書名 野山の名人秘伝帳　　ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで　　
書名ヨミ ノヤマ ノ メイジン ヒデンチョウ
副書名 ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで
副書名ヨミ ウナギリョウ ジネンジョホリ カラ ノカジ イシウスズクリ マデ
内容紹介 ワラビ採り、松葉サイダー、きみがらスリッパ、神楽面彫り…。農山村の人々が暮らしの中で受け継いできた知恵や技を紹介。全国農協観光協会の広報誌『ふれあい』連載に大幅加筆し単行本化。
著者紹介 1960年茨城県生まれ。雑誌編集者を経て文筆家。職人の手仕事や農山漁村の暮らし、野遊び、食文化、地域活性化など広く取材・執筆活動を続ける。著書に「聞き書き紀州備長炭に生きる」など。
件名1 林産物



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