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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

日本人と西洋食 (食文化シリーズ)   

著者名 村岡 実/著
著者名ヨミ ムラオカ ミノル
出版者 春秋社
出版年月 1984.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般110271384383.8/ム/8書庫貸出可在庫 
2 301099149383.8/ム/8書庫貸出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000729428
書誌種別 図書
著者名 村岡 実/著
著者名ヨミ ムラオカ ミノル
出版者 春秋社
出版年月 1984.10
ページ数 204p
大きさ 20cm
分類記号 383.81
書名 日本人と西洋食 (食文化シリーズ)   
書名ヨミ ニホンジン ト セイヨウショク
叢書名 食文化シリーズ
叢書巻次 6
件名1 料理(西洋)
件名2 日本人



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