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書誌情報

書名

ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート　(いいものみつけた)　　　

著者名 菊池 仁志／著
著者名ヨミ キクチ ヒトシ
出版者 雄鶏社
出版年月 1998.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東601697816295.3/ｷ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000474394
書誌種別 図書
著者名 菊池 仁志／著
著者名ヨミ キクチ ヒトシ
出版者 雄鶏社
出版年月 1998.5
ページ数 86p
大きさ 20cm
ISBN 4-277-63026-X
分類記号 295.3
書名 ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート　(いいものみつけた)　　　
書名ヨミ ダッチ オーヴン ト イク ロッキー サンミャク ボウケン ノート
叢書名 いいものみつけた
内容紹介 煮る、焼く、炒める、揚げる、蒸すとあらゆる調理をこなす鋳鉄製の蓋付き鍋ダッチ・オーヴン。フライドポテトから、チキン、ケーキなど、ダッチ・オーヴンを使ったキャンプ先で簡単に作れる料理を紹介。
著者紹介 1946年東京都生まれ。テレビ番組や雑誌の企画、プロデュースなどを行うかたわら、雑誌で執筆活動を展開。アウトドア・アクティビティに傾斜する日々を送る。著書に「ダッチ・オーヴン」。
件名1 ロッキー山脈
件名2 料理
件名3 料理器具



内容細目

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