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書誌情報

書名

機嫌よくいられる台所　　家事をラクにするためのマイルール　　

著者名 高橋 みどり／[ほか著]
著者名ヨミ タカハシ ミドリ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802673301596.9/ｷｹﾝ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007001117604
書誌種別 図書
著者名 高橋 みどり／[ほか著]
著者名ヨミ タカハシ ミドリ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56687-6
分類記号 596.9
書名 機嫌よくいられる台所　　家事をラクにするためのマイルール　　
書名ヨミ キゲン ヨク イラレル ダイドコロ
副書名 家事をラクにするためのマイルール
副書名ヨミ カジ オ ラク ニ スル タメ ノ マイ ルール
内容紹介 手ぬぐいを使い回す、肉や魚は塩と酒で洗う、家事は自己満足のためにする…。高橋みどり、福田春美、ワタナベマキら料理上手・段取り上手の6人が、長年かけて見いだしてきた台所のルールを具体的に紹介する。
著者紹介 1957年生まれ。フードスタイリスト。「tamise kuroiso」の店主。著書に「おいしい時間」など。
件名1 台所
件名2 料理



内容細目

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