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書誌情報

書名

ゆる薬膳。食材事典　(COMODO)　季節の食材でからだを整える　　

著者名 池田 陽子／著
著者名ヨミ イケダ ヨウコ
出版者 技術評論社
出版年月 2026.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌資料購入予498.58/ｲｹﾀ/9一般書貸出可注文済 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001605064
書誌種別 図書
著者名 池田 陽子／著
著者名ヨミ イケダ ヨウコ
出版者 技術評論社
出版年月 2026.11
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-297-15941-2
分類記号 498.583
書名 ゆる薬膳。食材事典　(COMODO)　季節の食材でからだを整える　　
書名ヨミ ユルヤクゼン ショクザイ ジテン
副書名 季節の食材でからだを整える
副書名ヨミ キセツ ノ ショクザイ デ カラダ オ トトノエル
叢書名 COMODO
叢書名 LIFE BOOK
内容紹介 スーパーの食材、外食、缶詰でOK! 身近な食材の効能を季節ごとに紹介するとともに、効能を最大限に引き出すレシピを掲載する。通年で摂りたい食材も取り上げる。『日刊ゲンダイDIGITAL』連載を大幅に加筆・修正。
著者紹介 宮崎県生まれ。立教大学卒業。国立北京中医薬大学日本校で国際中医薬膳師資格取得。薬膳アテンダント。「ゆる薬膳。アカデミー」主宰。著書に「中年女子のゆる薬膳。」など。
件名1 薬膳
件名2 食品



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