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書名

韓国インスタントラーメンの世界　　　　

著者名 チ ヨンジュン／著
著者名ヨミ チ ヨンジュン
出版者 原書房
出版年月 2025.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西資料購入予588.97/ﾁ/9一般書貸出可注文済 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001522551
書誌種別 図書
著者名 チ ヨンジュン／著
著者名ヨミ チ ヨンジュン
著者名 中川 里沙／訳
著者名ヨミ ナカガワ リサ
出版者 原書房
出版年月 2025.11
ページ数 281p
大きさ 19cm
ISBN 4-562-07574-4
分類記号 588.97
書名 韓国インスタントラーメンの世界　　　　
書名ヨミ カンコク インスタント ラーメン ノ セカイ
内容紹介 日本で生まれたインスタントラーメンは、海を渡って韓国でも発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こしたもの、一時の販売でなくなってしまったもの、定番商品となったもの。韓国から世界へと羽ばたいた国民食の歴史にせまる。
著者紹介 ラーメン文化コンテンツクリエイター、ラーメン評論家。ラーメン専門ブログ『ラーメン完全征服』を運営。
件名1 インスタント食品
件名2 ラーメン(麵類)
件名3 食生活-韓国



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