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書誌情報

書名

自宅でイタリア式エスプレッソ　　人生を変える一杯を。本場の美味しさとラテアートを極める教科書　　

著者名 赤石 将也／著
著者名ヨミ アカイシ マサヤ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.10

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1 中央般資料購入予596/2ｱｶｲ/9地域資料貸出可注文済 
2 東資料購入予596/2ｱｶｲ/9地域資料貸出可注文済 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001514386
書誌種別 図書
著者名 赤石 将也／著
著者名ヨミ アカイシ マサヤ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2025.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-62403-6
分類記号 596.7
書名 自宅でイタリア式エスプレッソ　　人生を変える一杯を。本場の美味しさとラテアートを極める教科書　　
書名ヨミ ジタク デ イタリアシキ エスプレッソ
副書名 人生を変える一杯を。本場の美味しさとラテアートを極める教科書
副書名ヨミ ジンセイ オ カエル イッパイ オ ホンバ ノ オイシサ ト ラテ アート オ キワメル キョウカショ
内容紹介 本場イタリアのエスプレッソを自宅で楽しむためのガイドブック。エスプレッソ誕生の歴史や美味しく味わうコツ、家庭用マシンによる抽出のポイント、定番レシピからラテアート、アレンジメニューまでを紹介する。
著者紹介 大阪府堺市生まれ。Red Stone Coffeeを開業。YouTubeチャンネルの運営、店舗でのラテアート教室なども行う。
件名1 コーヒー



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