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書誌情報

書名

旅の記憶　　おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに　　

著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2025.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原資料購入予290.9/ｱﾘﾓ/9一般書貸出可注文済 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001505274
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2025.8
ページ数 198p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-537779-6
分類記号 290.9
書名 旅の記憶　　おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに　　
書名ヨミ タビ ノ キオク
副書名 おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに
副書名ヨミ オイシイ モノ ウツクシイ モノ タイセツ ナ モノ ニ デアイ ニ
内容紹介 「世界一おいしい!」ケイパーの島、バインセオの皮の秘密と唐辛子塩で食べるパパイヤ、タイルとコルクと哀愁の街・リスボン、イギリスで知った本物のパンの香り…。料理家・有元葉子が世界中を巡った旅の記憶を綴る。
著者紹介 料理家。「A&CO」主宰。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」など。
件名1 旅行案内(外国)



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