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書誌情報

書名

動物たちの江戸時代　　　　

著者名 井奥 成彦／編著
著者名ヨミ イオク シゲヒコ
出版者 慶應義塾大学出版会
出版年月 2025.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般資料購入予480.21/ｲｵｸ/9一般書貸出可注文済 

書誌詳細

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タイトルコード 1007001474486
書誌種別 図書
著者名 井奥 成彦／編著
著者名ヨミ イオク シゲヒコ
出版者 慶應義塾大学出版会
出版年月 2025.4
ページ数 10,262p
大きさ 19cm
ISBN 4-7664-3028-8
分類記号 480.21
書名 動物たちの江戸時代　　　　
書名ヨミ ドウブツタチ ノ エド ジダイ
内容紹介 江戸時代、人と動物たちはどのような関係であったのか。「食べられる動物」から愛玩動物へ変化した犬など、西洋文化が流入する以前の日本人と動物たちとのかかわりを古文書から読み解く。慶應義塾史展示館企画展を基に書籍化。
著者紹介 明治大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。慶應義塾大学名誉教授。博士(史学)。著書に「19世紀日本の商品生産と流通」など。
件名1 動物-歴史
件名2 家畜-歴史
件名3 狩猟-歴史



内容細目

1 犬の江戸時代   1-28
井奥 成彦／著
2 牛と馬が支える江戸時代の暮らし   29-46
高橋 美由紀／著
3 出土馬骨の研究   Interlude 1   47-63
佐藤 孝雄／著
4 狩られる鹿・猪たち   徳川将軍の「鹿・猪」狩り   64-96
藤井 典子／著
5 江戸大名屋敷の獣肉食   慶應義塾中等部構内から出土した動物骨から   97-109
石神 裕之／著
6 鶴と鷹の江戸時代   徳川将軍と「御鷹之鶴」   110-142
藤井 典子／著
7 江戸のペットビジネス   143-165
小沢 詠美子／著
8 江戸時代の狆飼育   Interlude 3   166-174
岩淵 令治／著
9 薬となった動物たち   175-205
重田 麻紀／著
10 象との出会い   Interlude 4   206-211
上野 大輔／著
11 鯨と江戸時代人   212-242
上野 大輔／著
12 豊後国浜之市の曲馬芝居と見世物   Interlude 5   243-256
神田 由築／著
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