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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
貸出可能数
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有効期間開始日
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有効期間終了日
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0
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2024/11/15
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関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007001436203 |
書誌種別 |
電子書籍 |
著者名 |
堀埜 一成/著
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著者名ヨミ |
ホリノ イッセイ |
出版者 |
ディスカヴァー・トゥエンティワン
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出版年月 |
2024.5 |
ページ数 |
1コンテンツ |
ISBN |
4-7993-3039-5 |
分類記号 |
673.973
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書名 |
サイゼリヤ元社長が教える年間客数2億人の経営術 |
書名ヨミ |
サイゼリヤ モトシャチョウ ガ オシエル ネンカン キャクスウ ニオクニン ノ ケイエイジュツ |
内容紹介 |
外食控え、人手不足、原価高…。逆風の外食産業の中、カリスマ創業者から2代目社長に指名された生産技術者は、13年間、いかにして危機を乗り越え、同社の急速拡大を実現したのか。“負けない成長戦略”の秘密を解き明かす。 |
件名1 |
サイゼリヤ
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内容細目
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