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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

美しいトマトの科学図鑑　　東京大学の農場で野菜や果実を育ててみた　　

著者名 矢守 航／著
著者名ヨミ ヤモリ ワタル
出版者 創元社
出版年月 2024.7

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1 東402596225626.27/ｳﾂｸ/9新着本貸出可在庫  ○
2 中802803130626.27/ｳﾂｸ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007001406975
書誌種別 図書
著者名 矢守 航／著
著者名ヨミ ヤモリ ワタル
著者名 矢守 那海子／著
著者名ヨミ ヤモリ ナミコ
著者名 松島 依子／著
著者名ヨミ マツシマ ヨリコ
出版者 創元社
出版年月 2024.7
ページ数 157p
大きさ 15×15cm
ISBN 4-422-43058-4
分類記号 626.27
書名 美しいトマトの科学図鑑　　東京大学の農場で野菜や果実を育ててみた　　
書名ヨミ ウツクシイ トマト ノ カガク ズカン
副書名 東京大学の農場で野菜や果実を育ててみた
副書名ヨミ トウキョウ ダイガク ノ ノウジョウ デ ヤサイ ヤ カジツ オ ソダテテ ミタ
内容紹介 まんまる、扁平、縦長。とにかく甘いトマトに、酸味の強いトマト。両手に収まらないような大きさのものから、小指の先ほどのマイクロトマトまで…。トマト50品種の魅力を科学の力で分析。美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。植物学者。
件名1 トマト



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