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書誌情報

書名

おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本　　こねない本格パンレシピ!　　

著者名 完全感覚ベイカー／著
著者名ヨミ カンゼン カンカク ベイカー
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3

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1 移動図書館114496649596.63/ｶﾝｾ/9新着本貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001380365
書誌種別 図書
著者名 完全感覚ベイカー／著
著者名ヨミ カンゼン カンカク ベイカー
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-606766-1
分類記号 596.63
書名 おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本　　こねない本格パンレシピ!　　
書名ヨミ オウチ デ オミセ ミタイ ナ パン ガ カンタン ニ ツクレル ホン
副書名 こねない本格パンレシピ!
副書名ヨミ コネナイ ホンカク パン レシピ
内容紹介 生地作りの作業時間は、たったの5分! こねずに楽々作れる「ふんわり」「もっちり」「ハード」の3種類の生地を使った、88種類のパンの作り方を写真とともに解説する。動画が見られるQRコード付き。
著者紹介 おうちパン研究家。パンとお菓子の教室「ベイカーラボ」主宰。著書に「パン作りが楽しくなる本」「おうちパンがもっと美味しくなる本」など。
件名1 パン



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