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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

日本酒はおいしい!　　イラストで読む日本酒のすべて　　

著者名 ワダヨシ／編・著
著者名ヨミ ワダヨシ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411349491588.52/ﾆﾎﾝ/9一般書貸出可在庫  ○
2 美　原512491671588.52/ﾆﾎﾝ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001378312
書誌種別 図書
著者名 ワダヨシ／編・著
著者名ヨミ ワダヨシ
著者名 浅井 直子／編・著
著者名ヨミ アサイ ナオコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2024.3
ページ数 192p
大きさ 24cm
ISBN 4-7562-5564-8
分類記号 588.52
書名 日本酒はおいしい!　　イラストで読む日本酒のすべて　　
書名ヨミ ニホンシュ ワ オイシイ
副書名 イラストで読む日本酒のすべて
副書名ヨミ イラスト デ ヨム ニホンシュ ノ スベテ
内容紹介 醸造方法・麴・酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵、歴史、味わい方まで、日本酒の最新情報をカラーイラストで解説。クラフトサケや料理とのペアリングの愉しみ方なども紹介する。
著者紹介 編集者。マイクロ出版社/編集翻訳ユニット「ferment books」を運営。
件名1 清酒



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