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書誌情報

書名

チャイナ・スタディー　　世界最高峰の栄養学研究が解き明かした「食事」と「健康・病気」の関係　　最新改訂増補版

著者名 T.コリン・キャンベル／著
著者名ヨミ T コリン キャンベル
出版者 ユサブル
出版年月 2024.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001375506
書誌種別 図書
著者名 T.コリン・キャンベル／著
著者名ヨミ T コリン キャンベル
著者名 トーマス・M.キャンベル／著
著者名ヨミ トーマス M キャンベル
著者名 松田 麻美子／訳監修
著者名ヨミ マツダ マミコ
出版者 ユサブル
出版年月 2024.3
ページ数 945p
大きさ 20cm
ISBN 4-909249-57-9
分類記号 498.5
書名 チャイナ・スタディー　　世界最高峰の栄養学研究が解き明かした「食事」と「健康・病気」の関係　　最新改訂増補版
書名ヨミ チャイナ スタディー
副書名 世界最高峰の栄養学研究が解き明かした「食事」と「健康・病気」の関係
副書名ヨミ セカイ サイコウホウ ノ エイヨウガク ケンキュウ ガ トキアカシタ ショクジ ト ケンコウ ビョウキ ノ カンケイ
内容紹介 がん、脳心血管疾患、糖尿病、骨粗しょう症、腎臓結石…。人々を悩ますあらゆる生活習慣病に、いかに食習慣がかかわっているか、また病気の予防、回復にはどのような食事がよいのかを科学データから導き出す。
件名1 食生活
件名2 生活習慣病
原タイトル 原タイトル:The China study 原著改訂増補版の翻訳



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