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書誌情報

書名

食べるためだけにイタリアに行く　　　　

著者名 小倉 知巳／著
著者名ヨミ オグラ トモミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 堺市駅141270207596.23/ｵｸﾗ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001373128
書誌種別 図書
著者名 小倉 知巳／著
著者名ヨミ オグラ トモミ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.3
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-606498-1
分類記号 596.23
書名 食べるためだけにイタリアに行く　　　　
書名ヨミ タベル タメ ダケ ニ イタリア ニ イク
内容紹介 パレルモ片隅の食堂の素朴な一品、生涯ナンバーワンクラスのトラットリア…。予約の取れない人気店のオーナーシェフが、とっておきのイタリアのレストランを惜しみなく紹介。再現レシピも掲載。データ:2023年12月現在。
著者紹介 イタリアン・レストラン「Regalo」オーナーシェフ。レガーロ・グループを経営。著書に「一つ星イタリアンのミニマル最高パスタ」がある。
件名1 料理(西洋)-イタリア



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