検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

キュイジーヌ　　フランスの台所近代史　　

著者名 カトリーヌ・クラリス／著
著者名ヨミ カトリーヌ クラリス
出版者 鹿島出版会
出版年月 2024.1

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114490907527.3/ｸﾗﾘ/9一般書貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007001360672
書誌種別 図書
著者名 カトリーヌ・クラリス／著
著者名ヨミ カトリーヌ クラリス
著者名 須崎 文代／訳
著者名ヨミ スザキ フミヨ
出版者 鹿島出版会
出版年月 2024.1
ページ数 268p
大きさ 21cm
ISBN 4-306-04703-7
分類記号 527.3
書名 キュイジーヌ　　フランスの台所近代史　　
書名ヨミ キュイジーヌ
副書名 フランスの台所近代史
副書名ヨミ フランス ノ ダイドコロ キンダイシ
内容紹介 20世紀前半、建築家たちは手腕を振るって台所の創意工夫を競い、改良のために力を注ぎ、台所空間を狭小にするという結果を招いた。フランスを中心とした近代ヨーロッパの事例を中心に、台所のデザインと暮らしを論じる。
著者紹介 建築家・インテリアデザイナー。リール国立建築景観学校の研究所LACTHで研究活動に従事。建築アトリエNotre Atelier Commun(NAC)代表を兼務。
件名1 台所-歴史
件名2 建築-フランス
原タイトル 原タイトル:Cuisine,recettes d'architecture



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。