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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

行ってはいけない外食　(知的生きかた文庫)　飲食店の「裏側」を見抜く!　　

著者名 南 清貴／著
著者名ヨミ ミナミ キヨタカ
出版者 三笠書房
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203831763B498.54/ﾐﾅﾐ/9一般書貸出可在庫  ○
2 南305756504B498.54/ﾐﾅﾐ/9一般書貸出可在庫  ○
3 初　芝411142987B498.54/ﾐﾅﾐ/9一般書貸出可在庫  ○
4 中802367466B498.54/ﾐﾅﾐ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000617319
書誌種別 図書
著者名 南 清貴／著
著者名ヨミ ミナミ キヨタカ
出版者 三笠書房
出版年月 2016.4
ページ数 257p
大きさ 15cm
ISBN 4-8379-8402-3
分類記号 498.54
書名 行ってはいけない外食　(知的生きかた文庫)　飲食店の「裏側」を見抜く!　　
書名ヨミ イッテワ イケナイ ガイショク
副書名 飲食店の「裏側」を見抜く!
副書名ヨミ インショクテン ノ ウラガワ オ ミヌク
叢書名 知的生きかた文庫
叢書巻次 み29-1
叢書名 LIFE
内容紹介 ファストフードやコンビニの弁当類を含む外食産業で提供される「食」は、「身体に悪い物」で満ち満ちている。問題だらけの外食を利用する中で、「身体に悪い物」を避ける店選び、メニュー選びのヒントを紹介する。
件名1 食品衛生
件名2 外食産業
件名3 食品工業



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