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書誌情報

書名

タイ飯、沼。　　　　

著者名 高田 胤臣／著
著者名ヨミ タカダ タネオミ
出版者 晶文社
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402554810596.22/ﾀｶﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001347785
書誌種別 図書
著者名 高田 胤臣／著
著者名ヨミ タカダ タネオミ
出版者 晶文社
出版年月 2023.11
ページ数 723p
大きさ 19cm
ISBN 4-7949-7380-1
分類記号 596.22
書名 タイ飯、沼。　　　　
書名ヨミ タイメシ ヌマ
内容紹介 空前絶後、情熱の国を食べ尽くす! おなじみのトムヤムクン、ガパオから、日本では絶対食べられない各種の麵、超マニアックで危険な料理、そして豊富なスイーツまで、タイ在住20年間で実際に食べた料理を一気に紹介。
著者紹介 東京都出身。ライター。タイ語留学を経てタイ在住。著書に「バンコク裏の歩き方」「亜細亜熱帯怪談」など。
件名1 料理(タイ)



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