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書誌情報

書名

モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし　　　　

著者名 ローランス・デュ・ティリー／著
著者名ヨミ ローランス デュ ティリー
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802766873596.23/ﾃﾕﾃ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001320384
書誌種別 図書
著者名 ローランス・デュ・ティリー／著
著者名ヨミ ローランス デュ ティリー
著者名 松岡 由希子／監修
著者名ヨミ マツオカ ユキコ
著者名 [柴田 里芽／訳]
著者名ヨミ シバタ リカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.8
ページ数 237p
大きさ 24cm
ISBN 4-7661-3778-1
分類記号 596.23
書名 モン・サン=ミシェルの修道女四季の食事とていねいな暮らし　　　　
書名ヨミ モンサンミシェル ノ シュウドウジョ シキ ノ ショクジ ト テイネイ ナ クラシ
内容紹介 フランス北西部ノルマンディー地方の小島にそびえるモン・サン=ミシェル修道院の四季の料理とお菓子のレシピを多数収録。自然の恵みを大切にしながら暮らす修道女たちの日々を、食の視点から美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 フードスタイリスト、ライフスタイリスト。また、フードライター、フォトグラファーとして、多数のレシピ本を執筆。
件名1 料理(西洋)-フランス
原タイトル 原タイトル:Mont‐Saint Michel à la table des sœurs



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