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書誌情報

書名

禅と食の対話　　作る心・食べる心　　

著者名 中村 璋八／監修
著者名ヨミ ナカムラ ショウハチ
出版者 ドメス出版
出版年月 2001.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北202541140188.86/ﾄ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001438082
書誌種別 図書
著者名 中村 璋八／監修
著者名ヨミ ナカムラ ショウハチ
著者名 関口 千代／編集
著者名ヨミ セキグチ チヨ
著者名 川端 晶子／編集
著者名ヨミ カワバタ アキコ
著者名 渡辺 寿美江／編集
著者名ヨミ ワタナベ スミエ
出版者 ドメス出版
出版年月 2001.10
ページ数 290p
大きさ 22cm
ISBN 4-8107-0549-8
分類記号 188.86
書名 禅と食の対話　　作る心・食べる心　　
書名ヨミ ゼン ト ショク ノ タイワ
副書名 作る心・食べる心
副書名ヨミ ツクル ココロ タベル ココロ
内容紹介 飽食の傍らで飢餓が横たわる現代、「食材を人の眼のように大切にせよ」という道元の言葉は、食べものの命をいただいて命をつなぐ食の本質や食材の命を生かしきるあり方を伝える。世界最高の「食の古典」を読む。
件名1 典座教訓
件名2 赴粥飯法



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