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書誌情報

書名

京都の産物　　献上・名物・土産　　

著者名 東 昇／著
著者名ヨミ ヒガシ ノボル
出版者 臨川書店
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北204288997602.16/ﾋｶｼ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007001291646
書誌種別 図書
著者名 東 昇／著
著者名ヨミ ヒガシ ノボル
出版者 臨川書店
出版年月 2023.3
ページ数 278p
大きさ 19cm
ISBN 4-653-04564-9
分類記号 602.162
書名 京都の産物　　献上・名物・土産　　
書名ヨミ キョウト ノ サンブツ
副書名 献上・名物・土産
副書名ヨミ ケンジョウ メイブツ ミヤゲ
内容紹介 鮎、松茸、名物智恵の餅・才覚の田楽・思案酒、桐実生産…。京都(京都府全域)内の各地域を軸に、近世・近代に特徴的な「献上・名物・土産」という枠組みから京都各地の産物の歴史を紹介する。
著者紹介 愛媛県大洲市生まれ。九州国立博物館研究員等を経て、京都府立大学文学部歴史学科教授。著書に「近世の村と地域情報」など。
件名1 物産-京都府
件名2 京都府-産業-歴史



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