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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー　　　　

著者名 小倉 朋子／著
著者名ヨミ オグラ トモコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北204285886596.8/ｵｸﾗ/9一般書貸出可在庫  ○
2 東402555155596.8/ｵｸﾗ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001282468
書誌種別 図書
著者名 小倉 朋子／著
著者名ヨミ オグラ トモコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2023.3
ページ数 231p
大きさ 19cm
ISBN 4-8156-1798-1
分類記号 596.8
書名 世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー　　　　
書名ヨミ セカイ ノ ビジネス エリート ガ ミ ニ ツケテ イル キョウヨウ ト シテ ノ テーブル マナー
内容紹介 マナーとは「最高のあなた」を引き出す武器。和食、フレンチ、中華からハラルフード、ビュッフェまで、世界の主だった地域の食文化を取り上げ、それぞれの特色とともに、その地で確立されてきたテーブルマナーを紹介する。
著者紹介 (株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学・東京成徳大学非常勤講師。「食輝塾」主宰。日本箸文化協会代表。著書に「やせる味覚の作り方」など。
件名1 テーブルマナー



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