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書誌情報

書名

伊都子の食卓　　　　

著者名 岡部 伊都子／著
著者名ヨミ オカベ イツコ
出版者 藤原書店
出版年月 2006.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般113325047914.6/ｵｶﾍ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000600206859
書誌種別 図書
著者名 岡部 伊都子／著
著者名ヨミ オカベ イツコ
出版者 藤原書店
出版年月 2006.11
ページ数 293p
大きさ 20cm
ISBN 4-89434-546-3
分類記号 914.6
書名 伊都子の食卓　　　　
書名ヨミ イツコ ノ ショクタク
内容紹介 あつあつのふろふき大根から、素朴な焼きなすびや冷奴まで、手料理を楽しみ、手料理でもてなす食卓の秘伝とは? 手料理での「もてなし」の達人が、その極意を綴る。
著者紹介 1923年大阪生まれ。相愛高等女学校を病気のため中退。随筆家。著書に「弱いから折れないのさ」「遺言のつもりで」「ハンセン病とともに」など。



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