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書誌情報

書名

豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ　　　　

著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.12

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1 南306138785596.65/ｲﾏｲ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007001257540
書誌種別 図書
著者名 今井 ようこ／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.12
ページ数 71p
大きさ 15×22cm
ISBN 4-579-21425-9
分類記号 596.65
書名 豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ　　　　
書名ヨミ トウフ トウニュウ トウニュウ ヨーグルト ノ オヤツ
内容紹介 豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトで作るおやつは、体にやさしく女性にうれしい成分がいっぱい! マフィン、ドーナツ、杏仁豆腐、チーズケーキなど、乳製品、卵、白砂糖を使わず植物性の材料だけで作るおやつを紹介します。
著者紹介 商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「ヴィーガンサンドイッチ」「Roofのごほうびクッキー」等。
件名1 菓子
件名2 豆腐
件名3 豆乳



内容細目

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